Das Beste Fleisch der Welt – Big Green Egg meats Otto Gourmet

Herzlich Willkommen im Culinary Center von Big Green Egg.

Was ist gutes Fleisch? Mit dieser Frage entführen wir Euch in die Welt der Steaks.  Vom LiVar-Schwein, Iberico, über Irisch Hereford zu Angus und Wagyu, ausschließlich von unserem Partner Otto Gourmet.

Wir sprechen über Herkunft, Rasse, Schlachtung, Reifung und Cuts. Und zwischen den 4 Gängen gibt es die Möglichkeit, bei mehreren Querverkostungen seinen persönlichen Favoriten zu küren.

Und nebenbei lernt Ihr die perfekte Zubereitung auf dem Egg in unterschiedlichen Methoden.

Wo: Big Green Egg Culinary Center * Teckstr. 6 * 73230 Kirchheim u.T.

Donnerstagskurse: 18:00 – 23:00 Uhr
Freitagskurse: 18:00 – 23:00 Uhr
Samstagskurse: 16:00 – 21:00 Uhr

• Bitte beachten Sie die hierfür speziell geltenden allgemeinen Geschäftsbedingungen.
• Änderungen im Menü vorbehalten – je nach Saison kann das Menü angepasst werden.
• Bei einer Teilnehmerzahl unter 10 Personen hält sich Big Green Egg offen, den Kurs zu stornieren oder an einen anderen Termin zu verschieben.
• Absage bis 10 Tage vor dem Kurs: kostenfrei
  bis 7 Tage vor dem Kurs: 30 % der Kursgebühr
  bis 3 Tage vor dem Kurs: 80 % der Kursgebühr
  am Kurstag: 100 % der Kursgebühr

Preis 179,00 €