Herzlich Willkommen im Big Green Egg Culinary Center.
Du bist bereits vertraut mit dem EGG? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich!
Wir zeigen dir, wie du noch mehr aus deinem EGG herausholen kannst – Zubehör richtig einsetzen kannst und wie du unerwartete Gerichte & Genüsse für deine Familie und Freunde zubereiten kannst – mit garantiertem WOW-Effekt.
Wo: Big Green Egg Culinary Center * Teckstr. 6 * 73230 Kirchheim u.T.
Freitagskurse: 18:00 – 23:00 Uhr
Samstagskurse: 14:00 – 19:00 Uhr
Im Rauch gebackene Thymian Kartoffeln mit Sauerrahm, Hering und AKI Saiblings Kaviar
White Pizza mit Patrami, Jungem Spinat und Jalapeno Salsa
Cappuccino von gebackenem Kürbis und Karotte mit Sanft geräuchertem Lachstartar
Im ganzen gegrillter Wolfsbarsch auf Lauwarme Linsen und Vinaigrette von gegrillten Zitronen
Über Hainbuche geröstetes Tri-Tip vom Black Angus mit Sherry Nussbutter Sauce und gebackener Knollensellerie
Ananas von der Rotisserie mit Miso und Rum karamellisiert Rahm Eis und griechischer Joghurt
Getränke
Alle Getränke – vom Champagner zum Empfang, über die begleiteten Weine bis hin zum Softdrink und Kaffee – sind selbstverständlich im Preis inbegriffen.
Preis 149,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten