Eine kulinarische Reise in den wilden Norden – mit Tobias Woggon
Eine kulinarische Reise in den wilden Norden – mit Tobias Woggon

Eine kulinarische Reise in den wilden Norden – mit Tobias Woggon

Herzlich Willkommen im Culinary Center von Big Green Egg.

Erlebe einen Abend, an dem Kulinarik und Abenteuer verschmelzen.
Mountainbike-Abenteurer Tobias Woggon bringt nicht nur Geschichten und exklusives Videomaterial von seinen Reisen nach Kamtschatka, Schottland, Island, Grönland und den Färöer-Inseln mit – er bringt auch die Aromen dieser fernen Orte direkt auf den Teller.

Während auf der Leinwand spektakuläre Landschaften und packende Reisegeschichten lebendig werden, genießt Du ein 5-Gänge-Menü, das von den Küchen dieser Länder inspiriert ist. So schmeckst Du, was Du gleichzeitig siehst und erlebst – ein Fest für alle Sinne.

Wo: Big Green Egg Culinary Center * Teckstr. 6 * 73230 Kirchheim u.T.

Freitagskurse: 18:00 – 23:00 Uhr

Kulinarik

Einige der kulinarischen Höhepunkte des Abends:
• Jakobsmuschel-Ceviche mit gegrilltem Tintenfisch – frisch wie der Atlantik, der die Färöer-Inseln umspült
• Glasierter Lachs mit Erbse – eine Hommage an die klaren Flüsse und Küsten Skandinaviens
• Zart gegrilltes Lamm – kräftig und erdig wie die schottischen Highlands

Es fühlt sich an, als würdest Du selbst am Tisch sitzen:
🥘 bei der Hausmutter in Kamtschatka,
🥩 mit einem Jäger in den Highlands Schottlands,
🍲 oder in einem kleinen Restaurant in Grönland.

Ein Abend, der Dich nicht nur kulinarisch begeistert, sondern Dich mitnimmt auf eine Reise durch die raue Schönheit des Nordens – mit allen Sinnen.

Getränke

Alle Getränke – vom Champagner zum Empfang, über die begleiteten Weine bis hin zu Softdrinks und Kaffee – sind selbstverständlich im Preis inbegriffen.

 

 

  • Bitte beachten Sie die hierfür speziell geltenden allgemeinen Geschäftsbedingungen.
  • Änderungen im Menü vorbehalten – je nach Saison kann das Menü angepasst werden.
  • Bei einer Teilnehmerzahl unter 10 Personen hält sich Big Green Egg offen, den Kurs zu stornieren oder an einen anderen Termin zu verschieben.
  • Absage bis 10 Tage vor dem Kurs: kostenfrei
    bis 7 Tage vor dem Kurs: 30 % der Kursgebühr
    bis 3 Tage vor dem Kurs: 80 % der Kursgebühr
    am Kurstag: 100 % der Kursgebühr

Preis 179,00 

Artikelnummer: n. v. Kategorien: ,

Wird gerne kombiniert mit