Pasta Massi Paccheri Lisci di Semola N°25

Erleben Sie mit den Paccheri Lisci N°25 von Pasta Massi eine erstklassige Pasta-Variante, die sich gleichermaßen für Endkunden, ambitionierte Köche und den Einsatz in der Gastronomie eignet. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizen­semola und verarbeitet nach dem innovativen „Metodo Massi“, überzeugt diese Pasta durch eine schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen und ohne hohen Druck.
Dank dieser Technik bleibt die ursprüngliche Struktur des Weizens erhalten – das Ergebnis: eine Pasta mit gleichmäßiger Garung und stabiler Konsistenz, die auch nach dem Kochen ihre Form behält und nicht verklebt.

Ihre Vorteile im Überblick:

• 100 % italienischer Hartweizen­semola – hochwertige Rohstoffbasis.

• Verarbeitung nach „Metodo a Freddo“ (Kaltverarbeitung) – optimale Beibehaltung von Geschmack und Struktur.

• Breitformat („Paccheri Lisci“) mit glatter Oberfläche – ideal zur Aufnahme kräftiger Saucen.

• Geeignet für den privaten Genuss sowie den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

Technische Merkmale:

• Kochzeit: ca. 13-15 Minuten.

• Zutaten: Hartweizengrieß (Italien), Wasser.

• Nährwerte pro 100 g: Energie etwa 1.510 kJ / 356 kcal; Kohlenhydrate ca. 71 g; Eiweiß ca. 14,1 g.

Mit dieser Pasta setzen Sie auf Qualität, die man sehen und schmecken kann – perfekt für ein Gericht, das Eindruck macht, ohne übertrieben zu sein. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie echte italienische Pasta-Tradition in Ihre Küche oder professionelle Ausstattung!