









The First EGGsperience – dein Einstieg in die Welt des EGGs
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Du möchtest dein Big Green Egg besser kennenlernen oder spielst mit dem Gedanken, selbst EGGhead zu werden? In diesem Einsteiger-Grillkurs erlebst du, wie unkompliziert und vielseitig das EGG im Alltag sein kann. Von der ersten Glut bis zum fertig angerichteten Gericht begleiten wir dich Schritt für Schritt.
An fünf abwechslungsreichen Gerichten zeigen wir dir fünf Zubereitungsarten und die Grundlagen für sicheres, entspanntes Grillen. Du lernst, Temperatur und Luftzufuhr zu steuern, das passende Zubehör zu wählen und dein EGG nach dem Grillen richtig zu pflegen – und genießt dabei einen besonderen Abend über den Dächern von Kirchheim.
Das erlebst du an diesem Abend
1. Anfeuern – Holzkohle, Luftzufuhr und Temperatur
Der wichtigste Schritt zuerst: Du lernst, das EGG richtig anzufeuern und die Temperatur über die Luftzufuhr sicher zu steuern.
2. Direkt & indirekt – Setups und Gartechniken
Du erfährst, wann direkte und wann indirekte Hitze die richtige Wahl ist und wie du das EGG dafür umbaust.
3. Räuchern & Backen – die Möglichkeiten des EGGs
Das EGG kann weit mehr als Grillen: Du entdeckst, wie du mit Rauch Aroma erzeugst und wie das EGG zum Backofen wird.
4. Fünf Gänge – von Gemüse bis Dessert
Von Gemüse und Fisch bis zum perfekten Steak und Dessert: Jeder Gang zeigt eine andere Stärke des Keramikgrills.
5. EGG-Wissen für den Alltag
Größen, Zubehör, Reinigung und Pflege – alles, was du brauchst, damit du lange Freude an deinem EGG hast.
Für wen ist der Kurs geeignet?
The First EGGsperience ist der ideale Start für alle, die gerade ein Big Green Egg gekauft haben, vor dem Kauf stehen oder ihr EGG endlich sicher beherrschen möchten. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Als Gutschein ist der Kurs das perfekte Geschenk zum neuen EGG.
Kursdetails auf einen Blick
Uhrzeit: 17:00 – 22:00 Uhr
Getränke: Ein Glas Schaumwein zum Empfang sowie begleitende Getränke inklusive (Weine in verträglichem Maße)
Rezepte: Alle Rezepte bekommst du nach dem Kurs per E-Mail, damit du jeden Gang zu Hause nachkochen kannst.
Ort: Big Green Egg Culinary Center | Teckstraße 6 | 73230 Kirchheim unter Teck – gut erreichbar aus Stuttgart, Esslingen, Göppingen und Reutlingen
Gut zu wissen
- Es gelten die speziellen Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Kurse.
- Saisonale Anpassungen des Menüs bleiben vorbehalten.
- Bei weniger als 10 Teilnehmenden kann der Kurs abgesagt oder auf einen anderen Termin verlegt werden.
- Stornierung: bis 10 Tage vor dem Kurs kostenfrei · bis 7 Tage vorher 30 % · bis 3 Tage vorher 80 % · am Kurstag 100 % der Kursgebühr.
Häufige Fragen
Brauche ich ein eigenes Big Green Egg?
Nein. Alle Geräte stellen wir vor Ort. Im Culinary Center kannst du außerdem EGGs in fünf Größen vergleichen – ideal, wenn du noch vor dem Kauf stehst.
Welcher Kurs passt danach?
Wer die Grundlagen sicher beherrscht, kann mit The New EGGsperience oder Hands On tiefer in Techniken und Zubehör einsteigen.
Kann ich den Kurs verschenken?
Ja, The First EGGsperience gibt es auch als Kursgutschein.
Über das Big Green Egg Culinary Center
Unsere Kurse sind mehr als nur Grillkurse – sie stehen für eine gute Zeit, gutes Essen und nette Menschen. Im Big Green Egg Culinary Center in Kirchheim unter Teck erlebst du die Welt des Big Green Egg in der obersten Etage, mit Panoramablick über die Stadt und einer Außenterrasse, auf der wir an 365 Tagen im Jahr grillen.
Hochwertige Materialien, warmes Licht und eine moderne Küchenausstattung schaffen ein Ambiente, das inspiriert, ohne überladen zu wirken. Bewusst kleine Gruppen sorgen für eine persönliche Atmosphäre, in der du deinen Grillmeistern jederzeit über die Schulter schauen und Fragen stellen kannst. Ob Einsteiger oder Fortgeschrittene: Hier lernst du von erfahrenen Köchen und Grillern, die ihr Wissen mit Begeisterung weitergeben.
Im Culinary Center stehen fünf Big Green Eggs in unterschiedlichen Größen für dich bereit. So kannst du verschiedene Modelle und passendes Zubehör direkt im Einsatz erleben und im angeschlossenen Shop mitnehmen, was dich überzeugt hat – als offizieller Big Green Egg Händler mit Originalprodukten und Garantie.
Du möchtest das Culinary Center für eine Firmenfeier, ein Teamevent oder eine private Feier buchen? Mehr dazu findest du auf unserer Culinary-Center-Seite.