Acetaia Sereni Mioaceto Sigillo Argento

Erleben Sie mit dem Mioaceto Sigillo Argento ein ausgewogenes Spitzenprodukt aus der Region Modena, das durch präzise Reifung und sorgfältige Verarbeitung überzeugt. Hergestellt wird dieser Condimento ausschließlich aus gekochtem Traubenmost der Sorten Trebbiano und Lambrusco, der über Jahre in verschiedenen Holzfässern reift – ganz ohne Zusatzstoffe.

Dank der mindestens 13 jährigen Reifung zeigt sich der Sigillo Argento mit deutlich konzentrierteren und nachhaltigen Aromen: dunkelbraun in der Farbe, mit einer feinen Balance zwischen süß und säuerlich, gleichzeitig aromatisch und persistent im Geschmack.

Vorteile & technische Merkmale

• Holzfassreifung über mehrere Jahre nach traditioneller Methode (mindestens ca. 13 Jahre) – natürliche Aromen Entwicklung

• Aneinander gehende Lagerrungen in verschiedenen Holzarten – für Komplexität und Tiefe

• Keine Farb- oder Verdickungsmittel, keine zugesetzten Aromastoffe – reines Naturprodukt

• Ideal einsetzbar als besonderes Finish zu Pasta, Risotto, Käse oder gehobener Gastronomie-Anwendung

• Kompakte 100-ml-Größe – perfekt für Genussmenschen, Köche und Gastronomie gleichermaßen

Eigenschaften im Überblick

• Produktlinie: Mioaceto „Sigillo Argento“ – 13 Jahre gereift

• Herkunft: Emilia Romagna / Modena, Italien

• Basis: gekochter Traubenmost (Trebbiano, Lambrusco)

• Verwendung: Verfeinerung von Pasta, Risotto, Fleisch- und Gemüsegerichten – insbesondere ideal für den Einsatz im kulinarisch anspruchsvollen Bereich

Nutzen Sie jetzt die Gelegenheit, Ihre Küche mit dieser hochwertigen Spezialität zu bereichern. Entdecken Sie den Mioaceto Sigillo Argento und verleihen Sie Ihren Kreationen das gewisse Extra – jetzt bestellen und genießen!